La papa chilota como patrimonio cultural

• Santana, Roberto ^[1]
  1. [1] Universidad de Tolouse
• Localización: Líder: revista labor interdisciplinaria de desarrollo regional, ISSN 0717-0165, Nº. 5, 1998 (Ejemplar dedicado a: junio), págs. 1-12
• Idioma: español
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• Resumen

  • El Mercurio publico en 1995 (10/11/95), a gran titular, un extenso artículo: "Chilotes temen perder su cultura y sus tradiciones"...