Los arroces con menos contenido de arsénico de España: un estudio situa a los arroces cultivados en La Marjal de Pego-Oliva y en Doñana como los dos con menos contenido de este compuesto en nuestro país.

• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 518, 2020 (Ejemplar dedicado a: Materias primas), págs. 95-96
• Idioma: español
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