La Denominació d’Origen Protegida (DOP) "Mongeta del Ganxet Vallès-Maresme"

• Autores: Miquel Baldi Coll, Joan Casals Missió
• Localización: Dossier tècnic, ISSN 1699-5465, Nº. 29 (Maig), 2008 (Ejemplar dedicado a: Varietats vegetals tradicionals catalanes (I): mongeta del ganxet), págs. 14-18
• Idioma: catalán
• Texto completo no disponible (Saber más ...)