Nuevos alimentos e ingredientes alimentarios. Organismos modificados genéticamente: Alimentos Transgénicos. Aliemtos Funcionales

• Eduardo Vijil Maeso ^[1]
  1. [1] Cuerpo Nacional Veterinario. CENSYRA. Movera. DGA
• Localización: Feagas, ISSN 1887-4177, Nº. 22, 2002, págs. 19-26
• Idioma: español
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