Metodología basada en el Modelo de Referencia para Cadenas de Suministro para Analizar el Proceso de producción de Biodiesel a partir de Higuerilla

Fernando Salazar ^[1] ; Judith Cavazos ^[2] ; José L. Martínez ^[2]
1. [1] Pontífica Universidad Javeriana
  
  Pontífica Universidad Javeriana
  
  Colombia
2. [2] Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla
  
  Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla
  
  México
Localización: Información tecnológica, ISSN-e 0718-0764, ISSN 0716-8756, Vol. 23, Nº. 1, 2012, págs. 47-56
Idioma: español
Títulos paralelos:
- Methodology based on the Supply Chain Operations Reference Model to Analyze the Production Process of Biodiesel from Castor Oil Plant
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Resumen
- español
  Se presenta un análisis para la producción de Biodiesel a partir de Higuerilla usando el Modelo de Referencia para Cadenas de Suministro (SCOR). Se identificaron los niveles del proceso, indicadores clave de desempeño, atributos y operaciones logísticas que se llevan a cabo en toda la cadena de la producción de biodiesel de higuerilla. La utilidad de la aplicación del modelo SCOR se determina por la identificación que logra de los componentes de la cadena, evidenciando fortalezas y debilidades que presenta en las relaciones externas e internas de la logística. Desde esta perspectiva se observó que la aplicación del modelo SCOR hace más eficiente las operaciones logísticas a lo largo de la cadena.
- English
  The production process of Biodiesel from castor oil plants is analyzed using the Supply Chain Operations Reference Model (SCOR). The different levels of the process, the key performance indicators, the attributes and the logistic operations carried out throughout the chain were analyzed. The usefulness of applying the SCOR model is determined by the identification of the components of the chain, highlighting strengths and weaknesses of external and internal relations of the logistics. From this perspective it was observed that the implementation of the SCOR model makes more efficient the logistics operations through the whole chain.