Resumen de Actividad polifenol oxidasa en suelos del norte-árido de méxico tratados con enmiendas orgánicas

Erika Nava Reyna, Aldo R. Martínez Sifuentes, Vicenta Constante García, Julián Cerano Paredes, Miguel Rivera González

• español

  La mineralización de la materia orgánica implica procesos metabólicos catalizados por enzimas, por lo que su actividad es un indicador de cambios tempranos en la calidad del suelo, además de su facilidad de medición y rápida respuesta a las prácticas de manejo agrícola. Las enzimas oxidasas como polifenol oxidasa y peroxidasa, están involucradas en una gran variedad de procesos ecosistémicos como la ontogenia, mecanismos de defensa y la adquisición de carbono y nitrógeno. Por lo anterior, la presente investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de la aplicación de distintas enmiendas orgánicas sobre la actividad fenol oxidasa (polifenol oxidasa y peroxidasa) en cultivos de maíz del norte árido de México.

  Los resultados demostraron una influencia del tipo de fertilización sobre la actividad de las enzimas en el suelo, así como la influencia de la disponibilidad de oxígeno, ya que la actividad de ambas disminuyó a mayor profundidad del muestreo. Además, se demostró la influencia de fenómenos climáticos (granizo) sobre la actividad microbiana, ya que al dañar el cultivo también se modifican las condiciones medioambientales y la calidad de la materia orgánica que entra al suelo

• English

  Mineralization of organic matter involves metabolic processes catalyzed by enzymes; hence, its activity is an indicator of early changes in soil quality, in addition to its easy measurement and rapid response to agricultural management practices. Oxidases enzymes such as polyphenol oxidase and peroxidase, are involved in a wide variety of ecosystem processes such as ontogeny, defense mechanisms and the acquisition of carbon and nitrogen. Therefore, this research aimed to evaluate the effect of the application of different organic amendments on the phenol oxidase activity (polyphenol oxidase and peroxidase) in corn crops in the arid north of Mexico. The results demonstrated an influence of the type of fertilization on the activity of enzymes in the soil, as well as the influence of oxygen availability, since both enzymes activity decreased at greater sampling depth. In addition, the influence of climatic phenomena (hail) on microbial activity was demonstrated, since it damaged crops, environmental conditions and quality of organic matter entering to soil are also modified.