Entre la expansión urbana y la producción de alimentos: El conflicto rural/urbano en relación al patrón espacial de usos del suelo en el partido de La Plata, Buenos Aires

• Carolina Baldini ^[1] ; Mariana Edith Marasas ^[1] ; Andrea Alejandra Drozd ^[2]
  1. [1] Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales-UNLP, La Plata, Buenos Aires, Argentina
  2. [2] Departamento de Medio Ambiente, Universidad Nacional de Avellaneda (UNDAV)
• Localización: Revista de la Facultad de Agronomía, ISSN-e 1669-9513, ISSN 0041-8676, Vol. 118, Nº. 2, 2019
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Between urban sprawl and food production: The rural/urban conflict in relation to land use spatial pattern in La Plata district, Buenos Aires
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• Resumen
  • español

    La falta de políticas de ordenamiento territorial adecuadas, las deficiencias en su aplicación y los múltiples intereses de los actores vinculados al periurbano productivo en el Partido de La Plata, entre otros factores, han delineado el actual uso insustentable del territorio. Recientemente, han surgido experiencias novedosas de extensión y de investigación-acción participativa, que incorporan lineamientos surgidos como demandas de distintos actores del territorio. En este trabajo buscamos aportar nuevos conocimientos sobre losusos y coberturas del sueloactualizados,sobre las relaciones espaciales entre ellosy con variables físicas,y formular consideraciones para colaborar en las estrategias de planificación colectiva en el territorio. El mapa de usos/coberturasse realizó a partir de imágenes Landsat8 (2015) aplicando “supportvector machine” (ENVI). Éste se integró con mapas de aptitud del suelo, modelo de drenajey límites de delegaciones municipales. Se identificaron 11usos/coberturas. Entre ellas, las coberturassemi-naturales se encontraron mucho menos representadas en lazona hortícola. Un 67,93% de los invernáculos se hallaron a menos de 1000 m de zonas urbanas y el 51,16% del área urbana se asentó sobre suelos aptos para la agricultura. La delegación con mayor concentraciónde invernáculos fue Abasto (23,5%).Por último, el 45,06% de los invernáculos se hallaron a menos de 200m de arroyos y un 10,19% a menos de 50m. Esta información es de gran utilidadpara un futuroproceso de planificación territorial sustentable, y proporcionauna base útil para nutrir el debate acerca de los modelos de agricultura periurbana en Argentina, y en particular en la región de La Plata.

  • English

    The lack of appropriate policies of territorial planning, deficiencies in its application and the multiple interests of the actors linked to the productive periurban in La Plata district, among other factors, have outlined the current unsustainable use of the territory. Recently, novel experiences of extension and participatory research-action have emerged, incorporating guidelines that arise as demands of different actors in the territory. In this work we seek to provide new knowledge of updated land uses and coverages,spatial relationships between them and with physical variablesand to make considerations for collaborate in collective planning strategies in the territory. The land uses/coveragemap was made from Landsat8 (2015) images using "support vector machine" (ENVI). It was integrated with soil fitness maps, drainagemodel and municipal delegation limits. There were identified 11uses/coverage. Among them, semi-natural covers were much less represented at horticultural area. A 67,93% of greenhouses were found less than 1000m.from urban areas and a 51,16% of the urban area settled on agricultural soils.Abasto was the delegation where greenhouses occupied most of itsarea (23,5%). Finally, 45,06% of the greenhouses were found within200m.of streams and 10,19% at less than 50m. This information is useful for a futuresustainable territorial planning strategy and provides a basis of knowledge to nourish the debate about peri-urban agriculture models in Argentina and particularly in La Plata region.