Gestión medioambiental y gestión de la calidad

Abstract

Esta memoria refleja el trabajo de la red docente “Gestión Medioambiental y Gestión de la Calidad” para el curso académico 2018/2019 (red 4389). El objetivo de esta experiencia/acción educativa es analizar si el uso de la herramienta de gamificación Kahoot! contribuye a la dinamización de las clases, aumenta la motivación, refuerza los contenidos explicados en el aula, permite llevar la asignatura al día y mejora el aprendizaje. Su implantación se realiza durante el segundo cuatrimestre del curso 2018-2019 en estas asignaturas: Operaciones y Procesos de Producción en Empresas Turísticas (asignatura obligatoria de 2º del Grado en Turismo y 4º del Doble Grado en TADE) y Gestión de la Calidad y del Medio Ambiente (asignatura optativa de 4º del Grado en Administración y Dirección de Empresas) de la Universidad de Alicante. Para comprobar si para los/las estudiantes este juego es motivador y favorece llevar al día la asignatura, se administra un cuestionario con preguntas de opinión para medir las distintas utilidades del uso de Kahoot! en el aula para los/las estudiantes. Los resultados confirman que el uso de esta plataforma aplicada a la docencia contribuye a dinamizar las clases e incrementa la motivación del alumnado en el aula.