Resumen de Un evento único: queremos revolucionar la hostelería

• Se han producido cambios demasiado profundos en el sector y esto tiene una repercusión definitiva en la gestión y viabilidad de nuestros negocios. Nos vemos obligados a generar experiencias diferenciales: desde la planificación de la carta, la decoración de la sala, la implantación de tecnología y de elementos que aporten efecto wow o el equipamiento y la maquinaria. Todo debe integrarse. Todo suma.