Resumen de El Mas Garrofet: un exemple d'evolució arquitectònica
El mas Garrofet es troba situat a la zona sud-oriental del municipi de Querol, comarca de l’Alt Camp, dins els límits de l’antiga quadra de Valldosera. Situat en un petit turó d’entorn a 650 m d’alçada, constitueix un edifici d’uns 874 m2 de superfície construïda i s’estructura formant dos cossos constructius ben diferenciats espacialment i funcional: d’una banda, l’espai pròpiament d’habitatge, i, de l’altra, un cos adossat a la façana que té funcions específicament agrícoles. La vivenda constitueix l’espai central del mas. Es tracta d’un edifici de planta rectangular orientat en direcció est-oest, amb la façana principal orientada a migdia i coberta a doble vessant. L’edifici, de tres plantes (planta baixa, pis i golfes) és format estructuralment per un cos principal de planta quadrada i de 123 m2 per planta, situat a la meitat est, al que s’hi han afegit successivament tres cossos rectangulars, dos a la façana oest (de 50 m2 i 54 m2 respectivament) i un a la façana nord (63 m2). Des d’ara, i per tal de facilitar-ne la ubicació designarem aquests espais com a Cos A, Cos B, Cos C i Cos D, respectivament.
