Realidades y desafíos de la agricultura ecológica en la provincia de Cuenca. La controvertida aplicación de las nuevas fórmulas de producción agroalimentaria en el marco de la PAC

• Autores: Carmen Vázquez Varela, José María Martínez Navarro
• Localización: Agricultura y nuevas ruralidades en Castilla-La Mancha: treinta años de Política Agraria Común (1986-2016) / coord. por Ángel Raúl Ruiz Pulpón, Manuel Antonio Serrano de la Cruz Santos-Olmo, Julio Plaza Tabasco, 2017, ISBN 978-84-948075-0-3, págs. 155-176
• Idioma: español
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