Les équidés du Clos d'Ugnac (Aude, France): force de travail, ressource carnée et source de matière première, au moyen âge

• Autores: Palmira Saladié i Ballesté, Yves Lignereux, Anne Marie Moigne, Nicolas Boulbes
• Localización: Ethnozootechnie, ISSN 0397-6572, Nº. 101, 2016, págs. 53-56
• Idioma: francés
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