José Domingo Sánchez Martínez, Vicente José Gallego Simón
La Loma de Úbeda es un territorio de nítida personalidad geográfica y gran uniformidad paisajística, al haberse convertido en uno de los más claros ejemplos de monocultivo olivarero en Andalucía. Este frutal mediterráneo no ha parado de extenderse e intensificarse en las últimas décadas, siendo la introducción de nuevos diseños de plantación y la generalización del regadío las causas que mejor explican su elevada productividad actual. Una ilustración precisa de estos cambios es la que se corresponde con el área regada de la Masa de Agua 05.23 Úbeda, que utilizamos como ejemplo para analizar el acceso y la gestión de los recursos hídricos. Nuestra investigación contiene una combinación de análisis documental y entrevistas en profundidad con actores destacados del proceso de transformación territorial asociado a este modelo productivista, del que se señalan tanto los logros como deficiencias y retos a los que se enfrenta.
Loma de Úbeda is a territory with great landscape uniformity, on having had turned into one of the clearest examples of olive monoculture into Andalusia. This Mediterranean fruit tree has not stopped spreading and being intensified in the last decades, being the introduction of new designs of plantation and the generalization of the irrigation the reasons that better explain his high current productivity. A precise illustration of these changes is the one that corresponds with Water Mass 05.23 Úbeda, which we use as example to analyze the access and the management of the water resources. Our investigation contains a combination of documental analysis and interview in depth with distinguished actors from the process of territorial transformation associated with this productivist model, which we finally noted achievements, deficiencies and challenges.
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