Funcionamiento y desequilibrios de la cadena alimentaria: Una visión de la producción agrícola

• Autores: Ramón Espinosa Sáez
• Localización: El sector agroalimentario: Sostenibilidad, cooperación y expansión / coord. por Ricardo Abadía Sánchez, Joaquín Melgarejo Moreno, 2017, ISBN 978-84-16724-79-6, págs. 51-62
• Idioma: español
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