Resumen de Fuerte impulso en la Restauración Comercial Organizada
El aumento tanto de las ventas como de las redes de locales de los operadores se dispara al entorno del 7%.
La restauración comercial organizada presente en España está confirmando el excelente momento que atraviesa, tanto en términos de crecimiento de ventas, con un aumento del 7,3% el pasado año, como en aumento de locales, con un avance neto del 6,7%. La recuperación del consumo interno explica esta bonanza parcialmente, pero el sector ha logrado generar unos atractivos propios que le permiten configurarse como un negocio muy dinámico, aunque también muy competitivo y no exento de dificultades. Caldo de cultivo ideal, en cualquier caso, para operaciones de compraventa corporativas, nacimientos de nuevos proyectos empresariales y desembarcos de enseñas extranjeras.
