Cómo el derecho alimentario está impulsando el desarrollo de cadenas cortas de comercialización

• José María Ferrer ^[1]
  1. [1] Centro Tecnológico Ainia

     Centro Tecnológico Ainia

     Paterna, España

     
• Localización: Tecnoalimen: tecnología alimentaria y packaging, ISSN 2340-4159, Nº. 16, 2016, págs. 24-25
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)