La presencia de licopeno en la piel de los frutos de pomelos incrementa la tolerancia a los daños por frío

• Autores: J. Lado, P. Cronje, M.-J. Rodrigo, Lorenzo Zacarías
• Localización: Levante Agrícola: Revista internacional de cítricos, ISSN 0457-6039, Nº. 432, 2016 (Ejemplar dedicado a: Especial Postcosecha), págs. 152-158
• Idioma: español
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