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Urban Elika - towards a better use of food resources in EU urban environments
:
focusing on decision making processes
Autores:
Leire Escajedo San Epifanio
,
Mertxe de Renobales Scheifler
,
P. Dapena Montes
,
I. Gonzalez-Baskaran
Localización:
Know your food
:
food ethics and innovation : EurSafe 2015 Cluj-Napoca, Romania, 28-30 May 2015
/
coord.
por
Diana Elena Dumitras
,
Ionel Mugurel Jitea
,
Stef Aerts
, 2015,
ISBN
978-90-8686-264-1,
págs.
426-430
Idioma:
inglés
Texto completo no disponible
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