SIMPLES OBSERVATIONS SUR L'HISTOIRE DES MIGRATIONS TOURISTIQUES
par Paul GONNET
Les études touristiques et l'histoire du tourisme
Le tourisme est actuellement l'objet d'études interdisciplinaires abondantes et variées : économistes, statisticiens, sociologues, géogra¬ phes, historiens s'attachent à l'analyse de ce phénomène caractéristi¬ que des temps actuels, aux côtés de nombreux praticiens qui, regrou¬ pés en associations nationales et internationales, réfléchissent en com¬ mun ; des thèses de géographie lui ont été consacrées K la bibliogra¬ phie des études et de la pratique touristiques posent, dès à présent, les problèmes habituels du classement des documentations en crois¬ sance rapide ; une unité d'enseignement et de recherche s'est récem¬ ment constituée à Aix-en-Provence pour contribuer au développement des enquêtes 2 ; depuis de nombreuses années, trois centres d'enseigne¬ ment3 préparent en France au brevet de technicien supérieur du Tourisme, à l'exemple du célèbre séminaire de Zurich ; ils ont eux-mêmes servi d'exemple à de jeunes écoles espagnoles 4.
1. Les plus importantes : Louis Burnet, Villégiature et tourisme sur les côtes de France, Bibliothèque des Guides bleus, Paris, Hachette, 1963 ; Françoise Cribier, La grande migration d'été des citadins en France, Paris, Editions du Centre national de la Recherche scientifique, Mémoires et Documents, numéro hors série, 1969, 2 vol., dont un de cartes ; un historique des déplacements de vacances précède l'étude géographique ; les migrations touristiques de l'époque moderne et contemporaine y apparaissent comme une catégorie des déplacements de vacances, à côté de la migration vers les centres hydrominéraux et de la migration à court rayon vers les propriétés d'agrément.
2. On lui doit l'important ouvrage suivant sous la signature de R. Baretje, Bibliographie touristique, 3 vol., n°' 5, 9 et 10 des Études et Mémoires du Centre d'études du tourisme, Institut d'administration des entreprises, Aix-en-Provence, 1965.
3. Paris, section de tourisme de l'Ecole nationale de commerce ; Strasbourg, section de tourisme de l'École hôtelière ; Nice, section de tourisme du Lycée technique d'hôtellerie et de tourisme.
4. Qui nous ont donné, sous la signature de Luis Fernandez-Fuster, Teorica y Tecnica del Turismo, 2 vol., Mundo cientifico, serie Turisrno, Madrid, Editora Nacional, 1967.
