Gestión integral de la higiene en industrias alimentarias: el reto de la eficiencia

• Ramón Bertó Navarrol ^[1]
  1. [1] Betelgeux
• Localización: Tecnoalimen: tecnología alimentaria y packaging, ISSN 2340-4159, Nº. 13, 2016, págs. 30-32
• Idioma: español
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