La toma de muestras en análisis de alimentos

• Matías Guzmán Chozas ^[1] ; Remedios Guillén Sans ^[1]
  1. [1] Universidad de Sevilla

     Universidad de Sevilla

     Sevilla, España

     
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 137 (Noviembre), 1982, págs. 33-36
• Idioma: español
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