Aspectos funcionales de los sistemas agropecuarios mediterráneos

• Monserrat Recoder, Pedro ^[1]
  1. [1] Centro Pirenaico de Biología Experimental (CSIC). Jaca (Huesca)
• Localización: Pastos: Revista de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, ISSN 0210-1270, Vol. 5, Nº. 1, 1975, págs. 29-34
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Functional aspects of mediterranean mixed farming systems
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• Resumen
  • español

    La ecología de sistemas proporciona un ajuste intuitivo de la tendencia evolutiva de las explotaciones ganaderas mediterráneas que se enfrentan con un incremento de costos que ha dado lugar a la desaparición del pastos como su regulador tradicional. Cada vez es más necesario el control del rebaño mediante setos y árboles de forma que el animal contribuya a crear su propio pasto y se cree un ambiente apropiado, contribuyendo los setos y árboles (almendro, higuera, olivo, olmo, almez). La estructura de setos permite una estabilidad dinámica y una progresiva capitalización por reciclaje de la fertilidad edáfica que conduce a una localización superficial de la fertilidad a lo que contribuye el humus acumulado, especialmente el formado por los excrementos de los animales. (Sección 1ª. Presidente Dr. J. Cizek)

  • English

    Ecology of systems gives an intuitive insight into the evolutionary trend of Mediterranean farms when faced with the ever increasing costs of energy for heating, and prohibitive labour costs which are leading to the gradual disappearance of that traditional regulator, the shephard.

    It is becoming more necessary to use "animal labour", controlling the herd so that it produces its own pasture. Regulation of grassland will be seen to be facilitated by the use of hedges with trees which will give an agreeable environment to the animáis while at the same time contributing to their sustenance {almond, fig, olive, elm, lotus, etc.). The hedges referred to give a mínimum struaure to assure dynamic stability, permitting a progressive capitalisation to localise the fertility of the soil on the surface. Pasture is very demanding in superficial fertility and the produaion of sheep, the essential Mediterranean animal, depends fundamentally on the humus accumulated, especially that created by animal excrement.