Review of Garlic and Other Alliums: The Lore and the Science

• Stephen R. Pruett ^[1]
  1. [1] Jefferson Community and Technical College

     Jefferson Community and Technical College

     Estados Unidos

     
• Localización: Journal of chemical education, ISSN 0021-9584, Vol. 88, Nº 6, 2011, págs. 699-700
• Idioma: inglés
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