Resumen de Los molinos murcianos. Bibliografía sobre molinología en la Región de Murcia
- español
Este artículo analiza el libro de Flores Arroyuelo El molino: piedra contra piedra del año 1993, en el que se aborda el estudio arqueológico y tecnológico de los molinos desde la prehistoria a la edad moderna. El objeto de este artículo se completa con los nuevos simposios y estudios de molinología.
- English
This paper analyzes the book written by Flores Arroyuelo El molino: piedra contra piedra [i. d. Mill: stone against stone] in 1993, in which mill archaeology and milling technology are studied from prehistoric until modern times. The subject of this article is updated with the help of the new molinology studies and symposia.
