Estudio del gusto en pacientes portadores de prótesis

• Autores: María Pía López Jornet, I. Gómez Ríos
• Localización: Revista europea de odonto-estomatología, ISSN 0214-8668, Vol. 15, Nº. 1 (ENE-FEB), 2003, págs. 19-24
• Idioma: español
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• Resumen

  • Objetivo: Estudiar las alteraciones o cambios que se producen en el sentido del gusto en pacientes portadores de prótesis. Diseño del estudio: El trabajo ha sido realizado en la Clínica Odontológica Universitaria de la UMU. Se trata de un estudio experimental en donde se compara un grupo control con el grupo de portadores de prótesis. Resultados: El umbral del sabor en los pacientes con prótesis para el dulce es 0.0110 mol/l, para el salado es de 0.012 mol/l y para el ácido es de 0.00057 mol/l. Conclusiones: A pesar de haber observado diferencias en el sentido del gusto en pacientes portadores de prótesis los resultados obtenidos no son significativos estadísticamente. Palabras clave: Gusto, Gustometría, Prótesis.