Especificaciones de calidad de materias primas originadas de la caña de azúcar (y III). Análisis de las correspondientes a la melaza paa producir bioetanol y otros usos

• Autores: J.J. Obregón Luna
• Localización: Ingeniería química, ISSN 0210-2064, Nº. 498, 2011, págs. 244-247
• Idioma: español
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