El diseño de itinerarios turísticos para la puesta en valor del patrimonio territorial: Las acequias de careo en el Parque Nacional de Sierra Nevada

María José Prados Velasco ^[1] ; Amalia Vahí Serrano ^[2]
1. [1] Universidad de Sevilla
  
  Universidad de Sevilla
  
  Sevilla, España
2. [2] Universidad Pablo de Olavide
  
  Universidad Pablo de Olavide
  
  Sevilla, España
Localización: Cuadernos de turismo, ISSN 1139-7861, Nº. 27, 2011, págs. 785-810
Idioma: español
Títulos paralelos:
- The design of tourist routes for an appreciation of the territorial heritage: historical ditches in the Sierra Nevada National Park
Enlaces
- Texto completo (pdf)
- Texto completo

Resumen
- español
  Este artículo propone el diseño de itinerarios turísticos apoyados en el sistema de acequias de careo en la cuenca del Guadalfeo, en la vertiente sur del Parque Nacional de Sierra Nevada. Las acequias de careo son elementos claves empleados en la Antigüedad para la funcionalidad de los espacios agrarios de alta montaña en zonas semiáridas. En la actualidad constituyen elementos patrimoniales de primer orden que contribuyen al mantenimiento de los paisajes culturales. El objetivo central es el de vincular la sostenibilidad en la práctica del turismo, con la puesta en valor de elementos patrimoniales y paisajísticos.
- English
  This article proposes the design of routes passing through part of the system of ditches of the southern slopes of Sierra Nevada National Park. The ditches are key elements in the functionality of farmlands in semiarid areas. These systems are use since ancient times, and have therefore supported natural environment transforms. The paper discusses these elements as tourist attraction in the Sierra Nevada protected area. The paper designs tourist routes as a formula which combines the objectives of sustainable tourism with the enhancement of heritage and landscapes