Postales japonesas digitales, con el vino de fondo

• Autores: Pedro Muñoz Gómez
• Localización: ACE: Revista de enología, ISSN-e 1697-4123, Nº. 110, 2009
• Idioma: español
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• Resumen

  • El Japón actual, una de las sociedades en las que el individuo hace un uso más extendido de las tecnologías de la información, es un espejo en el que proyectar un futuro construido alrededor del conocimiento: ¿qué lugar ha de tener el vino, que no forma parte de su identidad cultural?