As propostas de ADEGA en relación co mal das vacas tolas e o tratamento dos residuos cárnicos infectados

• Autores: Daniel López Vispo
• Localización: Adega cadernos, ISSN 1137-0262, Nº. 7, 2001, págs. 59-62
• Idioma: gallego
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Resumen

  • O mal das vacas tolas veu a agravar un problema contra o que o ecoloxismo galego ven loitando durante toda a última década: o dos vertedoiros incontrolados e o da incineración dos residuos, dúas formas fáciles de intentar resolver un problema sen pensar nas consecuencias que implican e sen querer ir as causas últimas que o orixinan, esquecéndose por completo do tan manido principio de prevención. Desta maneira ven a representar un problema ambiental causado pola eliminación dos chamados materiais específicos de risco (MER) e os cadáveres de moitos dos animais infectados ou non.Como unha contribución necesaria ao debate, e coa finalidade de aportar aqueles dados e informacións imprescindíbeis para que o debate se asente sobre unha base de rigor e non especulativa, ADEGA propúxose a elaboración e publicación deste caderno. Ás contribucións dos especialistas engadimos agora este resumo dos puntos de vista da Asociación, que a súa vez é un resumo das propostas enviadas a Consellería de Agricultura o 4 de xaneiro de 2001.