Dynamics of livestock production systems, drivers of change and prospects for animal genetic resources

• Autores: C. Seré, A. Van der Zijpp, G. Persley, E. Rege
• Localización: Animal Genetic Resources Information = Bulletin de information sur les ressources génétiques animales = Boletín de información sobre recursos genéticos animales, ISSN 1014-2339, Nº. 42, 2008, págs. 3-27
• Idioma: inglés
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• Resumen

  • Este resumen analiza los factores clave que han cambiado en el sector ganadero y hace una evaluación de cómo han influenciado la corriente actual y las prospectivas futuras en los distintos sistemas de producción ganadera y mercados en el mundo. También se analizan los consiguientes impactos sobre la gestión de los recursos zoogenéticos para la alimentación y la agricultura.

    La tendencia se da tanto en países industrializados como en vía de desarrollo pero las respuestas son distintas. En los países en vía de desarrollo estas tendencias están afectando la capacidad ganadera para contribuir a la mejora de la calidad de la vida y reducción de la pobreza, así como la utilización de los recursos naturales. En el mundo industrializado la proximidad de la base de recursos zoogenéticos con los sistemas de producción ganadera industrial plantean la necesidad de mantener un mayor rango de recursos zoogenéticos para hacer frente a las incertidumbres futuras, tales como el cambio climático y las zoonosis.

    En este capitulo se discute:

    � Cúales son los principales factores de cambio en los sistemas ganaderos? � Cómo responden los sistemas de producción ganadera a los factores de cambio a nivel mundial? � Cúales son las implicaciones para la diversidad de recursos zoogenéticos y para las prospectivas futuras de su utilización? � Cúales son los pasos inmediatos que puedan permitir la mejora de la caracterización de los recursos zoogenéticos, su utilización y conservación? Sobre la base de un reciente análisis de la situación actual, la pérdida de razas indígenas y el nuevo desarrollo de la ciencia y la tecnología, existen distintas acciones complementarias que pueden empezar a ayudar a mejorar la gestión de los recursos zoogenéticos y mantener opciones futuras en un mundo lleno de incertidumbres.

    Tales acciones se resumen así:

    � Fomentar la continua utilización sostenible de razas tradicionales.

    � Permitir el acceso y movimiento para venta de recursos zoogenéticos dentro y entre paises.

    � Conocer la relación entre poblaciones ganaderas, razas y genes con el entorno físico, biológico y económico.

    � Conservar stocks para hacer frente a incertidumbres futuras.

    La incertidumbre sobre las implicaciones de cambios rápidos, multifacéticos y globales para cada sistema de producción ganadera y los consiguientes cambios futuros en la demanda de recursos zoogenéticos requieren una acción colectiva para hacer frente a la conservación de recursos zoogenéticos a largo plazo como bien publico mundial. La conservación de los recursos zoogenéticos por sí sola no resolverá los problemas pero es un paso importante para mantener las opciones futuras.