Innovación en el reino de la monastrell: cambio técnico e instituciones vitivinícolas en el sureste de España

• Autores: José Miguel Martínez Carrión, Francisco José Medina Albaladejo
• Localización: Historia agraria: Revista de agricultura e historia rural, ISSN 1139-1472, Nº 44, 2008, págs. 53-88
• Idioma: español
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