Vitivinicultura en los tiempos oscuros: vid y vino en el Valle del Duero durante los siglos X yXI

• Autores: José Ramon Muelas García
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 381, 2007, págs. 114-120
• Idioma: español
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