Resumen de Gurpo IAN: la logística, clave de una estrategia global
El caso del Grupo Alimentario IAN es un ejemplo paradigmático de las tendencias en el sector conservero al apostar por marcas de calidad, especializar sus centros de producción y proceder a su internacionalización, abriendo instalaciones en países como Perú o China. Su estrategia de grupo condiciona tanto el proceso de aprovisionamiento como la logística de distribución, pero en cualquier caso la estrategia en este terreno busca paliar el coste del stock y asegurar totalmente la trazabilidad del producto hasta los clientes, independientemente de dónde haya sido fabricado.
