Biología y usos populares de la alcaparra en España: un compendio de virtudes culinarias y medicinales

• Autores: José Antonio López Sáez, Lourdes López Merino
• Localización: Quercus, ISSN 0212-0054, Nº 252, 2007, págs. 30-35
• Idioma: español
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