Resumen de Control lechero de la oveja "serra da estrela"

L. T. Gama, T. de Sá, R. Dinis, Nuno Carolino

• Las lactaciones controladas en la raza Serra da Estrela ha sobrepasado en 1998/99 las 20000 (20 p.100 del total de la raza), lo que corresponde al 77 p.100 de hembras de la variedad blanca y 23 p.100 de la negra. La dimensión media de los rebaños, bastante variable según la región, es de 60 animales. La mayor parte de las pariciones se realiza entre agosto y enero, con el máximo en septiembre y octubre.