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Cerámica y azúcar en época medieval
:
una aproximación a la forma de la ya-ma al-sukkar
Autores:
Guillem Rosselló Bordoy
Localización:
1492 : lo dulce a la conquista de Europa : actas del Cuarto Seminario Internacional sobre la caña de azucar, Motril, 21-25 septiembre de 1992
/
coord.
por
Antonio Malpica Cuello
, 1994,
ISBN
84-7807-122-9,
págs.
87-102
Idioma:
español
Texto completo no disponible
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