Educación para una alimentación consciente: salud, sostenibilidad y sentido crítico en la etapa universitaria

• Ana León Mejía ^[1] ; Raquel Guzmán Ordaz ^[1]
  1. [1] Universidad de Salamanca

     Universidad de Salamanca

     Salamanca, España

     
• Localización: IV congreso internacional innovación docente, educación y transferencia del conocimiento experiencias innovadoras para el aprendizaje: construyendo el conocimiento del futuro / coord. por Casandra López Marcos, Raquel Pinilla Gómez, 2026, ISBN 978-84-1177-152-8, pág. 110
• Idioma: español
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