Volver a la revista Agroindustrial Science

Efecto de la temperatura y tiempo de tratamiento térmico de las almendras trituradas de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.) sobre el rendimiento y las características físico-químicas del aceite obtenido por prensado mecánico en frío

Total de citas: 2

Citas recibidas
Efecto de la temperatura previa a la extracción en el rendim... La Granja (2022) Vol. 35 Núm. 1 Pág. 9
Influencia de las variaciones climáticas en la producción de... Revista Iberoamericana de Bioeconomía y Cambio Climático (2021) Vol. 7 Núm. 13 Pág. 1499-1517