Volver a la revista Scientia Agropecuaria

Evaluación de la estabilidad por pruebas aceleradas, de la c...

Total de citas: 2

Artículo citado
Estudio comparativo de la pérdida de vitamina C en chalarina (Casimiroa edulis) por cuatro métodos de deshidratación (2010) Vol. 1 Núm. 1
Camu-camu (Myrciaria dubia) : Fruta tropical de exce-lentes propiedades funcionales que ayudan a mejorar la calidad de vida (2016) Vol. 7 Núm. 4 Pág. 433-443