Scientia Agropecuaria
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en artículos de Martínez, P.
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| Artículo citante | Citas emitidas |
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| Genetic and phenotypic diversity of native potatoes (Solanum... Acta Agronómica (2023) Vol. 72 Núm. 1 Pág. 88-96 | 2 |
| Physicochemical characterization of residual potato (Solanum... Biotecnia (2023) Vol. 25 Núm. 2 Pág. 60-72 | 2 |
| Propiedades fisicoquímicas y funcionales del almidón obtenid... Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial (2021) Vol. 19 Núm. 1 Pág. 117-127 | 1 |
| Physico-chemical, thermal and rheological characteristics of... Scientia Agropecuaria (2019) Vol. 10 Núm. 1 Pág. 63-71 | 1 |
| Fenología y rendimiento de cuatro variedades de papa en el A... Scientia Agropecuaria (2019) Vol. 10 Núm. 2 Pág. 265-274 | 1 |
| Rendimiento de cosecha de diecisiete cultivares de papa (Sol... Scientia Agropecuaria (2017) Vol. 8 Núm. 3 Pág. 181-191 | 1 |
| Physiological and starch quality of potato tubers discarded ... Agricultura técnica = Chilean Journal of Agricultural Research (2024) Vol. 84 Núm. 3 Pág. 404-413 | 1 |
| Caracterización morfológica de papas nativas (Solanum tu... Revista Investigación Agraria (2022) Vol. 4 Núm. 2 Pág. 13-25 | 1 |
| Productividad de quince cultivares tradicionales de papa Phu... Revista mexicana de ciencias agrícolas (2021) Vol. 12 Núm. 6 Pág. 949-960 | 1 |
| Efecto sinérgico del ácido giberélico y del ácido indolacéti... Revista de Investigación Científica REBIOL (2019) Vol. 39 Núm. 2 Pág. 49-57 | 1 |
| Propiedades fisiquímicas, funcionales y estructurales de alm... Revista de la Sociedad Química del Perú (2019) Vol. 85 Núm. 3 Pág. 338-351 | 1 |
| Mechanical properties of polysaccharide-based films for food... Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales (2023) Vol. 10 Núm. 1 Pág. 68-84 | 1 |
| Estabilidad de papa amarilla (Solanum goniocalyx) cocida/pre... Scientia Agropecuaria (2018) Vol. 9 Núm. 1 Pág. 113-121 | 1 |
| Efecto de las mezclas goma xantana, almidón modificado y car... Agroindustrial Science (2022) Vol. 12 Núm. 2 Pág. 207-213 | 1 |
| Functional properties of potato (Solanum tuberosum) starch a... Scientia Agropecuaria (2016) Vol. 7 Núm. 0 Pág. 223-230 | 1 |
| Physicochemical properties and in vitro digestibility of res... Biotecnia (2023) Vol. 25 Núm. 2 Pág. 12-22 | 1 |
