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Evaluación de la calidad de leches en cuatro procesadoras de quesos en el municipio de montería, Colombia
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Citas recibidas |
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La calidad estándar de la leche en el estado de Hidalgo, México Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias (2013) |
Raw milk quality in Northwestern Colombia Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias (2016) |
Influencia de la composición de la leche sobre el rendimiento quesero CIENCIAMATRIA (2016) |
Rendimiento de forraje de gramíneas de corte y efecto sobre calidad composicional y producción de leche en el Caribe seco Ciencia y Tecnología Agropecuaria (2012) |
Evaluación de la calidad de la leche cruda recibida en industrias lácteas de Manizales Producción + Limpia (2016) |