Capillary rheometry of maize and wheat (2004) Ascheri, José L. R. Carvalho, Carlos W. P. Mitchell, John R. Alimentaria. Revista de tecnología e higiene de los alimentos Núm. 356 Pág. 109-118
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Artículos citantes
Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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Projeto e construção de reômetro capilar para caracterização de alimentos para animais Vol. 40 Núm. 9 Pág. 1998-2004 | 2010 | Ciencia rural |
Fraiha, Marcos
Biagi, João Domingos
Ferraz, Antonio Carlos de Oliveira
Sverzut, Claudio Bianor
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