Evaluación de fitoquímicos y actividad antioxidante de subproductos de dátil (Phoenix dactylifera L.) producidos en el Estado de Sonora. (2017) ARTICULO Rosa Alcaraz, María de los Ángeles de la Torrescano Urrutia, Gastón R. Pérez Alvarez, José Ángel Fernández López, Juana Sánchez Escalante, Armida Biotecnia Vol. 19 Núm. 3 Pág. 11-17
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| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Liberación de compuestos fenólicos ligados en el garbanzo (cicer arietinum l.) utilizando microbiota humana intestinal Vol. 20 Núm. 3 Pág. 146-154 ARTICULO | 2018 | Biotecnia |
Perez Perez, Liliana Maribel
Leslie García Borbón, Leslie
González-Vega, Ricardo Iván
Rodríguez Figueroa, José Carlos
Rosas Burgos, Ema Carina
Huerta Ocampo, José Ángel
Ruiz Cruz, Saul
Wong Corral, Francisco Javier
Borboa-Flores, Jesús
Rueda Puente, Edgar Omar
Toro Sánchez, Carmen Lizette del
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