Polifenoles totales y capacidad antioxidante en cáscara y hojas de doce cítricos (2018) ARTICULO Ordoñez Gómez, Elizabeth Susana Reátegui Díaz, D. Villanueva Tiburcio, J.E. Scientia Agropecuaria Vol. 9 Núm. 1 Pág. 123-131
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Quispe Herrera, Rosel
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Quispe Solís, Héctor
Paredes Valverde, Yolanda
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Baltodano Bringas, Lucia
Velásquez Vidaurre, Lizeth
Zavaleta Verde, David
Martínez, Pedro Mercado
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| Cuantificación de polifenoles totales y capacidad antioxidante en cáscara y semilla de cacao (Theobroma cacao L.), tuna (Opuntia ficus indica Mill), uva (Vitis Vinífera) y uvilla (Pourouma cecropiifolia) Vol. 10 Núm. 2 Pág. 175-183 ARTICULO | 2019 | Scientia Agropecuaria |
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Rivera Rojas, Humberto
Vargas, Evil
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| Comparación de compuestos fenólicos totales en Hibiscus sabdariffa L. Venezuela Vol. 48 Núm. 3 Pág. 521-527 | 2019 | Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas |
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