Compuestos fenólicos y capacidad antioxidante presentes en tres variedades de berenjena cultivadas en el valle de Mexicali, Baja California (2015) González Mendoza, Daniel Troncoso Rojas, Rosalba Ceceña Durán, Carlos Grimaldo Juárez, Onecimo Zamora Bustillos, Roberto Ruiz Sánchez, Esaú Idesia Vol. 33 Núm. 3 Pág. 17-21
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Efecto de la deshidratación de desechos de tomate en el contenido de compuestos fenólicos, carotenoides y capacidad antioxidante Vol. 10 Núm. 2 Pág. 67-75 | 2023 | Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales |
Armenta Gorosave, Julio Cesar
Mendez-Trujillo, Vianey
González Mendoza, Daniel
González Valencia, Daniela Guadalupe
Olvera Sandoval, Carlos
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| Microorganismos del género trichoderma productores de fitohormonas y antagonistas de fitopatógenos Vol. 34 Núm. 2 Pág. 163-172 ARTICULO | 2022 | Bioagro |
López Valenzuela, Blanca E.
Tzinzun-Camacho, Olivia
Armenta Bojórquez, Adolfo Dagoberto
Valenzuela Escoboza, Fernando A.
Lizárraga Sánchez, Glenda J.
Ruelas Islas, Jesús del Rosario
González Mendoza, Daniel
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