Aceites vegetales de uso frecuente en Sudamérica (2015) Durán Agüero, Samuel Torres García, Jairo Sanhueza, Julio Nutrición hospitalaria. Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE) Vol. 32 Núm. 1 Pág. 11-19
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Yield, sensory and proximate analysis of Dormitator latifrons fillets prepared with different cooking methods Vol. 15 Núm. 2 Pág. 73-80 | 2022 | Agro Productividad |
Montoya Martínez, Cynthia E.
Vega Villasante, Fernando
Carrillo Farnés, Olimpia
Martínez García, Rafael
Badillo-Zapata, Daniel
Nolasco Soria, Héctor
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| Beneficios del consumo de alimentos con fitoestrógenos durante el climaterio Vol. 18 Núm. 4 Pág. 4 ARTICULO | 2021 | Enfermería Universitaria |
Martínez-Esquivel, R.A.
García-Aguilar, N.
González-Martell, A.D.
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| Índice de oxidabilidad del aceite de Helianthus annuus L. “Girasol” expuesto a calentamiento discontinuo en frituras de carne fresca y desecada Vol. 9 Núm. 1 Pág. 39-46 ARTICULO | 2019 | Agroindustrial Science |
Mantilla León, Marlon Willynton
Jara Aguilar, Demetrio Rafael
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* Último cálculo de métricas Dialnet: 15-Sep-2024
