Nutritional risk among surgery patients and associations with hospital stay and postoperative complications (2014) Mendonça Soares, Bruna Lúcia de Burgos, Mª Goretti Pessoa de Araújo Nutrición hospitalaria. Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE) Vol. 30 Núm. 3 Pág. 636-642

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