Resumen de La educación ambiental y la enseñanza veterinaria para el tercer milenio en América latina y Europa.
Alejandro Córdova Izquierdo, Claudio Gustavo Ruiz Lang, José Félix Pérez Gutiérrez
A nivel ambiental, el subdesarrollo, en los píises de América Latina, se ha manifestado en una alta degradación ecológica ligada a una fuerte dependencia tecnológica del exterior y por un modelo de desarrollo sujeto a condiciones históricas derivadas de la expansión de la racionalidad económica. Las políticas de protección son muy incipientes en México y sobre todo en América del Sur. Las migraciones campo-ciudad se han agudizado, agudizando también la situación precaria y de miseria de los cinturones de población Latinoamericana en las grandes urbes. La problemática ambiental es muy grande. Para el caso de la ganaderia extensiva existe una propuesta denominada manejo holístico que consiste en un sistema de pastoreo de alta densidad y corto tiempo.Se estudian en este trabajo varios paradigmas que se estan aplicando en la actualidad en América Latina.
