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- Martínez López, José Miguel, 2
- Instituto de Estudios Almerienses 1
- Instituto de Estudios Almerienses, 1
- Historia de la alimentación rural y tradicional 2
- A vueltas con la cocina mediterránea 1
- Alimentación en Cantoria 1
- Alimentación tradicional y dieta mediterránea 1
- Comida andaluza 1
- Control y fraude de los alimentos: un viaje por la ciudad de Almería, 1788-1940 1
- Cuevas. Una tradición en la cocina 1
- Cultivos antiguos en la villa de Berja 1
- De la cocina morisca a la cristiana: el cordero de tabernas y los mantecaos de terque 1
- Desarrollo rural: turismo y gastronomía 1
- Gastronomia del Levante almeriense el Marchal de Lubrín 1
- Gastronomía típica de Alboloduy 1
- Historia de la alimentación tradicional de Lubrín 1
- Historia y evolución de la cocina tradicional de Tíjola 1
- La alimentación en Laujar de Andarax 1
- La alimentación en Tíjola 1
- La cocina rural espacios, utensilios y ritos 1
- La dieta mediterránea y los pueblos de Almería 1
- La gastronomía en Alsodux 1
- La gastronomía en las fiestas 1
- La gastronomía tradicional en el turismo rural 1
- Las bases modernas de la alimentación tradicional 1
- Los alimentos en los escudos municipales almerienses 1
- Platos típicos de la Hoya de Adra 1
- Problemática actual de la alimentación rural y posibilidades de recuperación 1
- Recetas tradicionales almerienses 1
- Semana Santa: ayuno o comensalismo 1
- Totana, alimentación tradicional 1
- Una pequeña aportación de la crónica meridional al mundo de la gastronomía: recetas tradicionales de finales del siglo XIX 1