Periodo de publicación recogido
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Muslim piety and food of the gods = Piedad musulmana y alimentos de los dioses
David Waines
Al-qantara: Revista de estudios árabes, ISSN 0211-3589, Vol. 21, Fasc. 2, 2000, págs. 411-424
David Waines
Awraq: Estudios sobre el mundo árabe e islámico contemporáneo, ISSN 0214-834X, Nº 19, 1998, págs. 79-96
David Waines
Al-qantara: Revista de estudios árabes, ISSN 0211-3589, Vol. 13, Fasc. 1, 1992, págs. 267-270
Murri: The tale of a condiment
David Waines
Al-qantara: Revista de estudios árabes, ISSN 0211-3589, Vol. 12, Fasc. 2, 1991, págs. 371-388
Political activism and the islamic tradition
David Waines
Awraq: Estudios sobre el mundo árabe e islámico contemporáneo, ISSN 0214-834X, Nº 9, 1988, págs. 179-201
Occidente y el resto: reflexiones sobre el terrorismo después del 11 de septiembre
David Waines
Activismo político y religioso en el mundo islámico contemporáneo / coord. por Cristina de la Puente González, Delfina Serrano Ruano, 2007, ISBN 978-84-323-1291-5, págs. 3-26
Sugar in Andalusi "Home remedies"
David Waines
1492 : lo dulce a la conquista de Europa : actas del Cuarto Seminario Internacional sobre la caña de azucar, Motril, 21-25 septiembre de 1992 / coord. por Antonio Malpica Cuello, 1994, ISBN 84-7807-122-9, págs. 77-86
La cocina hispano-magrebí durante la época Almohade: según un manuscrito anónimo del siglo XIII
David Waines
Aljamía: Anuario de Información Bibliográfica, ISSN 1135-7290, Nº. 19, 2007, págs. 443-446
Es reseña de:
La cocina hispano-magrebí durante la época Almohade: según un manuscrito anónimo del siglo XIII
Ambrosio Huici Miranda (trad.), Manuela Marín (comp.)
Gijón : Trea, 2005
David Waines, María Isabel Fierro Bello (ed. lit.)
Akal, 2008 (3 ed.) . ISBN 978-84-460-2794-2
David Waines
Madrid : Cambridge University Press, 1998. ISBN 84-8323-011-9
Ha sido reseñado en:
Revista de libros, ISSN 1137-2249, Nº. 75, 2003, págs. 7-11
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